Der Spitzenwein der Quinta von alten Reben 65% Touriga Nacional und 35 % Tinta Roriz, aus den höchsten Lage des Weinberges "Saes". 14 Monate im Barrique ausgebaut. Viel Eleganz und Charakter. Dicht und intensiv mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und Toast. Langer und eleganter Abgang.
Álvaro Castro, die Dão-Persönlichkeit schlechthin, gilt als der Weinmacher im feinen Anbaugebiet Dão mit den höchsten Qualitätsansprüchen, die er auf seinem Weingut natürlich konsequent in die Tat umsetzt. Die uralten Granitböden geben den ausdrucksvollen Weinen ihren unverwechselbaren Charakter, die sorgfältige Mengen- und Qualitätskontrolle, sowie die mühsame Arbeit im Weinberg Dichte, Druck und vielschichtige Komplexität.
4.00von 5(11.10.2011) Mir hat der Wein sehr gut gefallen, aber die restlichen Flaschen habe ich in den Keller gelegt, da er noch Entwicklungspotenzial hat.
Alvaro Castro - Quinta de Saes Tinto Reserva 2007Oliver M. vom11.10.2011Mir hat der Wein sehr gut gefallen, aber die restlichen Flaschen habe ich in den Keller gelegt, da er noch Entwicklungspotenzial hat. 4,00
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