Weinbau in Portugal
In Portugal kommen die Qualtitätsweine aus den sog. DOP-Gebieten (Denominação de Origem Protegida) und die Landweinregionen nennt man in Portugal Indicações Geográficas. Einen großen Anteil am qualitativen Fortschritt des Weinanbaus in Portugal haben die Quintas, wie man in Portugal die Weingüter nennt. Sie produzieren Wein, der in seiner Vielfalt aufgrund der vielen unterschiedlichen Kleinklimata sowie der vielen heimischen Rebsorten schwer zu übertreffen ist. Kein anderes Weinland besitzt mehr heimische Rebsorten, die bekannteste ist wahrscheinlich die Touriga Nacional. Ganz im Norden liegen die Anbaugebiete Minho, wo der Vinho Verde (der grüne Wein) herkommt und Tras-os-Montes. Direkt unter Tras-os-Montes liegt das wohl berühmteste portugiesische Weinanbaugebiet Douro. Hier hat der Portwein seinen Ursprung aber auch die Stillweine gehören zu den besten Weinen, die Portugal hervorbringt.Im nördlichen Zentrum Portugals liegt das große Anbaugebiet Beiras mit den Subregionen Bairrada, Dao, Távora-Varosa, Beira Interior und Lafoes. Das Klima ist von Appellation zu Appellation sehr unterschiedlich. Bairrada und Dao erzeugen kräftigen und mitunter sehr langlebigen Rotwein, außerdem kommen aus Bairrada die Schaumweine (Espumante). Das Weinanbaugebiet Lisboa (früher Estremadura) liegt an der Atlantikküste und beginnt ungefähr auf Höhe Lissabons und zieht sich dann ca. 150 km weit in den Norden Portugals.
Zu Lisboa gehören die Subregionen Encostas de Aire, Alenquer, Arruda, Bucelas, Carcavelos, Colares, Torres Vedras, Óbidos und Lourinha. Aufgrund der Vielzahl der Appellationen zählt Lisboa zu den abwechslungsreichsten Anbaugebieten. Tejo (vorher Ribatejo) liegt zwischen den Anbaugebieten Alentejo und Lisboa im Zentrum Portugals entlang des Flusses Tejo. Hier gibt es die Subregionen Almeirim, Cartaxo, Chamusca, Coruche, Santarém und Tomar. Das Alentejo liegt im südlichen Drittel Portugals und ist die größte Weinbauregion in Portugal. Aufgrund der Größe gibt es auch viele verschiedene Klimata. Die Algarve ist ein breiter Streifen entlang der Südküste Portugals. Zur Algarve gehören die Subregionen Lagos, Portimao, Lagoa und Tavira. Trotz des Tourismus konnte ein Teil der ursprünglichen Rebfläche erhalten werden, so dass sich das heutige Ergebnis sehen lassen kann und Wein von der Algarve auch international gefragt ist. Das Weinanbaugebiet Peninsula de Setúbal (früher Terras do Sado) setzt sich aus den beiden DOP-Appellationen Palmela und Setúbal zusammen und liegt auf der Halbinsel Setúbal gegenüber und sehr nahe der Hauptstadt Lissabon. Besonders bekannt ist der Likörwein Moscatel, der aus der DOP Setúbal kommt.